Flora land
Karve
Deler

Karve er en urt som hører til plantefamilien skjermplanter. Skjermplantene har fått navnet sitt fordi blomstene sitter tett sammen, som en slags skjerm. Karve finnes stort sett over hele Europa, Asia og Afrika, bortsett fra de områdene som er varmest og våtest. Planten kan bli opptil femti centimeter høy, og har hvite eller rødlige blomster.

Frøene til karven blir mye brukt som krydder, og er blitt brukt som krydder i lang tid. I minst fem tusen år, faktisk! Det blir brukt i alt fra brød til gryteretter, og til og med som te. Det har også blitt brukt som en medisinsk plante, i form av karve-te for urolig mage eller for å få bukt med forkjølelse.

Quizz

Hva kan du finne inne i frukten på karveplanten?

Btn refresh

Funfacts

Visste du at smaken på karvefrøene kan minne om smaken på anis?

Map